La question du mois

Comment je peux faire manger des légumes de saison à mon papi ?

  CAMILLE, 10 ans

 

 

Chère Camille,

C’est très bien que tu veuilles faire manger des légumes de saison à ton papi. L’avantage des légumes c’est qu’il y en a de toutes les couleurs ! C’est donc pratique pour faire de jolies assiettes. En mélangeant les couleurs, ça donnera de l’appétit à ton papi. Tu peux aussi en faire des dessins, ça peut l’amuser et lui donner envie de manger ! Un bonhomme en purée de courge, deux choux de Bruxelles pour les yeux… Laisse parler ton imagination !

En général, les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer aiment bien manger avec les doigts. Tu peux éplucher une clémentine et lui donner les quartiers dans un petit bol. Il se fera un plaisir de les manger. Essaye aussi de connaître ses goûts. Peut-être qu’il préfère certains aliments. Ce sera l’occasion pour toi et ta famille de cuisiner une variété de plats avec ses légumes préférés.

 

Merci pour ta question.

 

A très vite,

 

Toute l’équipe d’AlzJunior

 

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