La maladie d’Alzheimer est une maladie neuro-évolutive. Cela veut dire qu’elle touche le cerveau et qu’elle évolue dans le temps. Elle entraîne une détérioration progressive et définitive des cellules nerveuses du cerveau (les neurones). Cette maladie est fréquente chez les personnes âgées mais elle touche également des personnes plus jeunes.